Descripción: Carnes de cerdo, con la cantidad exacta de tocino son picadas esmeradamente, y luego condimentadas con una variada combinación de especias. Posteriormente se embute dicha mezcla en tripa natural, logrando un producto aromático y sabroso.
Presentación: Chorizo de Viena : Venta al peso.
Tiempo de Conservación: 10 dias – Conservacion entre 0° y 5° C.